- 出演者
- 川北茂澄(真空ジェシカ) 出井隼之介(ヤーレンズ) 楢原真樹(ヤーレンズ) ガク(真空ジェシカ)
話題はゴールデンウィークにしたいこと。全員が口ごもってしまい、出井が「何となくで言ってくれよ」とツッコんだ。
オープニング映像。
宅配ピザ大手「ピザーラ」を特集。取材にあたるのはこがけん&渡部おにぎり(金の国)。ピザーラは映画「E.T.」のピザのシーンから着想を得て創業された。渡部は去年8月の放送でピザーラのピザをたくさん紹介してくれた。
ピザーラではスタッフコンテストが行われていて、成績に応じて帽子の色が異なる。バッジは6種類、試験やコンテストに合格するともらえる。アルバイト歴3年の井上さんは生地伸ばしからトッピングまで2分以内にできる。こがけんが試したところ、タイムは3分9秒。出来栄えも悪かった。
ピザーラの新商品「大海老のシーフードタルタル」「プライムガーリックビーフ」は季節に合わせた贅沢感を出した商品。後者のタマネギはお店で1つずつさいの目状にカット。牛肉はガーリック&醤油ダレで味付け。マッシュルームは食感が残るよう4つ切り、ガーリックオイルで味付け。前者は大海老を2尾使用。フレッシュなレモンを添えるなどして完成。商品開発担当の大坪さんは「トレンドと違うほうが個性・ブランドが際立つ」「真似するより真似されたほうがいい」と話す。
ピザーラでは全国に60台のキッチンカーがあり、各地でその土地のご当地ピザを販売。石川県では現地の水産加工業者と連携して輪島フグを商品化。これにちなんで、元板前のこがけんが地元・福岡のご当地ピザ作りに挑戦。明太マヨを生地に伸ばし、 ローステッドポテトを崩してのせるなどし、明太子・明太マヨをかけレモンを絞るなどして「明太ルッコラと檸檬のオールマイティ」が完成。商品開発担当の大坪さんからの評価は「完成度高い」「前向きに検討」。
ボードゲーム「ほめじょーず」で遊ぶ。サイコロにしたがってカードを引き、出たカードの言葉で相手を褒める。褒められたらお礼のカードを具合に応じて0枚~3枚渡す。
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カードの指示通りに相手を褒めお礼カードを集めるボードゲーム「ほめじょーず」で遊ぶ。結果、優勝は5枚獲得の川北。
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番組はTVerで配信。
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