- 出演者
- 濱家隆一(かまいたち) 山内健司(かまいたち) 上垣皓太朗 松本若菜 若槻千夏 水田信二
即完売グルメを生んだ熱血店主
埼玉・花いち 50年続く伝統のモツ煮込み
さいたま市にある「市場食堂 花いち」には中おち丼とエビフライ定食の他に「モツ煮込み」が人気だという。具材はもつ以外にし砂肝や軟骨などを使用。一時間混ぜ続ける。調理は店主の娘さんが行うが、川島さんが味を決めるという。隠し味はバニラビーンズとビール、これらを入れて2時間遺恨で完成するという。このモツ煮込みはネット販売で3日間で1000食を売り上げたという。
横浜・酔来軒 リピーター続出
(エンディング)
配信情報
(番組宣伝)
この世界は1ダフル
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