今回はケール。

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ケール

オープニング映像。

今回はケール。ケールには葉っぱの形がキャベツに近いコラードタイプ、葉が丸まっているカーリータイプなど、様々な種類がある。加熱料理に向くケールは、火を通すと甘みが増すが、番組のオススメはケールチップス。

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ケールケールチップス

ケールはコスパが最高。4～5か月ずっと収穫ができる。また冬になると糖度が最高になる。

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ケール

ケールの栽培方法。株間は50cm。今回は苗から栽培。色が異なる3種類を植えるが、植え方美味しさが変わる。ケールは葉が硬くなることがあるが、肥料不足などが考えられる。肥料を長持ちさせるため溝施肥にする。また水はたっぷりあげる。収穫は2ヶ月後ぐらい。

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ケール溝施肥

5月に植え付けたナスの収穫を行った。

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ナス

「趣味の園芸 やさいの時間」のテキスト紹介。

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NHKテキスト電子版NHK出版趣味の園芸 やさいの時間

趣味の園芸 やさいの時間ホームページの告知。

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趣味の園芸 やさいの時間

「趣味の園芸 やさいの時間」の番組宣伝。

視聴者から寄せられた「やさい川柳」を紹介。

「3か月でマスターする数学」の番組宣伝。

「突撃カネオくん」の番組宣伝。

「土曜ドラマ Shrink～精神科医ヨワイ～」の番組宣伝。