オープニング映像。

日本橋ゆかり三代目の野永喜三夫さんは、ミラノ国際博覧会などで日本代表として料理を披露している。野永さんが、うなぎにマーマレードをかけると美味しくなると語った。

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野永喜三夫さんが、ファミチキとなめたけを使った炊き込みご飯を紹介した。

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野永喜三夫さんが、アメリカンドッグにいちごジャムを塗る食べ方を紹介した。

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中国料理 美虎の五十嵐美幸さんが唐揚げの調理法を紹介する。

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中国料理 美虎の五十嵐美幸さんが、かつお節を使った唐揚げの調理法を紹介した。かつお節の風味が豊かでジューシーとなる。

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五十嵐美幸さんが、細かく刻んだ油揚げを入れた餃子の調理法を紹介した。油揚げを入れることで、肉汁溢れるジューシーな餃子になる。

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五十嵐美幸さんが、酢・柚子胡椒・ごま油を使った餃子のたれのレシピを紹介した。

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日本イタリア料理協会の片岡護会長が、マヨネーズを使ったナポリタンの調理法を紹介した。茹で上がったパスタにマヨネーズをあえることでうま味がアップし、麺同士がくっつくのを防止する。

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このあと、手間のかかるプリンの超簡単裏ワザレシピ。

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プリン

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バニラアイスを500Wの電子レンジで約1分加熱し、卵と混ぜて濾したものを500Wの電子レンジで約2分加熱し、冷蔵庫で1時間冷やすプリンのレシピを紹介した。

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タンパク質ハチミツバニラアイスプリンレモン卵

厚揚げを入れた、お好み焼きの調理法を紹介した。

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バッテリィズが、大家族の伊藤さん一家を取材。散らかる洋服をスッキリさせる裏ワザを紹介する。

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ゲッティイメージズ

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バッテリィズが、大家族の伊藤さん一家を取材。ルームスタイリスト・整理収納アドバイザーのひでまるが、散らかる洋服をスッキリさせる裏ワザを紹介した。

ひでまるが、パンツをコンパクトに畳む裏ワザを紹介した。

ひでまるが、散らかる洋服をスッキリさせる裏ワザを紹介。平愛梨が、夫の長友佑都がズボンを反対に履くことがあると語った。

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長友佑都

ひでまるは、ディズニーストアなどのディスプレイを担当している。ひでまるが、つっぱり棒を使った靴の収納方法を紹介した。

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