オープニング映像。

CHEF-1グランプリ2023に出演する山里亮太さんがおいしい焼きそば」をリクエスト。今日は「焼豚のしょうゆ焼きそば 」の作り方を紹介する。

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あんかけ焼きそば焼豚のしょうゆ焼きそば白菜と豚肉の焼きそば

「焼豚のしょうゆ焼きそば」の作り方。焼豚を細切り、にんじん、青ネギなども細切りにする。視聴者からは「最近のDAIGOさん軽量が雑」という意見が届いた。

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にんじんもやし焼豚のしょうゆ焼きそば玉ねぎ青ねぎ

番組のレシピ本の告知。

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DAIGOも台所

「焼豚のしょうゆ焼きそば」の作り方。オイスターソース、酒、醤油などで合わせ調味料をつくる。市販の麺にしょうゆ、ごま油をなじませておく。フライパンで麺を動かさずに焼き色を付ける。麺を取り出し、焼豚、野菜を炒め、合わせ調味料で味付け。

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焼豚のしょうゆ焼きそば

「焼豚のしょうゆ焼きそば」の作り方。具材に麺を戻し入れ、残りの調味料を加えて、青ネギを入れる。

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焼豚のしょうゆ焼きそば青ねぎ

DAIGOが「焼豚のしょうゆ焼きそば」を試食。「お店の味じゃないですか。焼きそばにお酢は人生で初めてかもしれない」とコメント。

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焼豚のしょうゆ焼きそば

DAIGOがきょうの放送を振り返った。

TVerの告知。

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TVer