- 出演者
- DAIGO 簾達也
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
きょうの献立 何にする？
献立のテーマは「家計の味方！豆腐」。今日は「カレー風味のあんかけ豆腐」を作る。
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- カレー風味のあんかけ豆腐
（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
カレー風味のあんかけ豆腐
「カレー風味のあんかけ豆腐」の作り方を紹介。木綿豆腐に軽く重しをして5分おく。ベーコンは1cm角に切る。あさつきは小口切り。豆腐は4等分に切ったあと、両面に塩をふりカレー粉、小麦粉をを全体にまぶす。フライパンにサラダ油をしいて中火で豆腐の全体をこんがり焼く。
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- あさつきカレー風味のあんかけ豆腐
番組から素敵なプレゼント 詳しくは番組の後半で！
今週は番組からプレゼント。詳しくは番組の後半で。
カレー風味のあんかけ豆腐
「カレー風味のあんかけ豆腐」の作り方を紹介。ベーコンは油をしかずに焼き、だし・砂糖・みりん・しょうゆを加えて煮立てる。
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- カレー風味のあんかけ豆腐
「カレー風味のあんかけ豆腐」の作り方を紹介。水溶き片栗粉を加えて一度煮立てて粉っぽさをとばす。あんを豆腐にかけてあさつき、かつお節を乗せて完成。
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- カレー風味のあんかけ豆腐
試食
「カレー風味のあんかけ豆腐」を試食したDAIGOは「豆腐とカレー合うんですね」などとコメントした。
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- カレー風味のあんかけ豆腐
（エンディング）
エンディング
本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。
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- カレー風味のあんかけ豆腐
「国産果物をふんだんに使ったジェラートセット」を20名様に！
「国産果物をふんだんに使ったジェラートセット」を20名様にプレゼント。
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