2025年2月19日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
ホッとするひじきと鶏の混ぜご飯

出演者
DAIGO 川崎元太 長谷川晃 大西章仁 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
三重のご当地グルメを堪能

三重県で出張DAIGOも台所。伊勢醤油本舗「伊勢醤油ソフトクリーム」を紹介。伊勢醤油はたまりのようなまろやかで深い旨みと華やかな濃口醤油の香りが特長。

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HACIENDA VISON HOTELVISON伊勢醤油ソフトクリーム伊勢醤油本舗本店多気町(三重)夫婦岩
ひじきと鶏の混ぜご飯

「ひじきと鶏の混ぜご飯」を紹介。ひじきを水につけて戻し、水分を切ってサッと洗う。菜の花の下の部分を切って茹でる。塩を振ってうちわで扇いで冷ます。ひじきを茹でる。

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DAIGOも台所レシピ本

DAIGOも台所レシピ本の告知。人気レシピ40品&オリジナルレシピを掲載。

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ひじきと鶏の混ぜご飯

「ひじきと鶏の混ぜご飯」を紹介。具材を炒める。だし・調味料を加えて煮汁が1/3量くらいになるまで煮つめる。

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ひじきと鶏の混ぜご飯伊勢湾

「ひじきと鶏の混ぜご飯」を紹介。ご飯に具材を混ぜたら完成。

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ひじきと鶏の混ぜご飯伊勢湾菜の花
試食

「ひじきと鶏の混ぜご飯」を試食したDAIGOは「味がしっかり染み込んでる」などとコメントした。

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(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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ひじきと鶏の混ぜご飯
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