オープニング映像。

今日の献立テーマは「頼りになるストック食材・じゃがいも」。今日は「豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め」を作る。

キーワード

じゃがいものそぼろ煮じゃが芋のごまマヨネーズ豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め

「豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め」のレシピを紹介。じゃがいもは皮つきのまま1cm角に切る。青ねぎは斜め1cm幅に切り白い部分と分ける。豚肩ロース肉の筋を切りサイコロ状に切る。塩・こしょう・酒・しょうゆを揉み込み片栗粉をまぶす。調味料・片栗粉・ごま油を合わせておく。

キーワード

こしょうじゃがいも豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め豚肩ロース肉青ねぎ

DAIGOも台所レシピ本の告知。

キーワード

DAIGOも台所

「豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め」のレシピを紹介。サラダ油で豚肉を焼き取り出しておく。じゃがいもを炒めて塩を振る。しめじ・にんにく・ねぎの白い部分・黒こしょうを入れて炒める。豚肉を戻して炒める。

キーワード

じゃがいもにんにくねぎ豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め黒こしょう

「豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め」のレシピを紹介。青ねぎの青い部分と合わせ調味料を加えて絡める。皿に盛り付けて完成。

キーワード

豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め青ねぎ

「豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め」を試食したDAIGOは「噛めば噛むほど色んな旨味を感じられる」などとコメントした。

キーワード

なめことえのきのスープ豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

キーワード

豚肉とじゃがいもの黒こしょう炒め

TVerの告知。

キーワード

TVer