オープニング映像。

本日は山本ゆり先生ら4人が集まりそうめんパーティーとしてレシピを紹介すると説明した。

「アボカドわさびだれ」の作り方を紹介。アボカドの皮をむいておろしわさび、みりん、昆布茶、薄口しょうゆ、水と袋に入れて揉む。好みで味付けのりを入れたら完成。

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「香味そうめんつゆ」の作り方を紹介。めんつゆに長ねぎのみじん切り、しょうがのみじん切り、パセリのみじん切り。ライム果汁、オリーブ油を入れたら完成。

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「カルボナーラ風豆乳つけだし」の作り方を紹介。豆乳に白だしを入れて混ぜる。温泉卵にかけてイタリアンパセリのみじん切り、パルメザンチーズ、バージンオリーブ油、黒こしょうを加えたら完成。

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DAIGOも台所レシピ本の告知。

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DAIGOも台所

「トマトだれ」の作り方を紹介。めんつゆに1cm角のトマト、青じそ、ツナ缶、顆粒鶏ガラスープの素、オリーブ油を入れて混ぜたら完成。

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紹介したつゆで流しそうめんを楽しんだ。

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本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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「TVer」の告知。

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TVer