オープニング映像。

今日の献立テーマは「甘くてジューシー！秋なす」。作るのは「なすの山椒トマトソース」。

キーワード

なすのロールピザなすの山椒トマトソースナスのはさみ揚げ

「なすの山椒トマトソース」のレシピを紹介。なすを皮に細かく切り込みを入れて縦横半分に切る。トマトを7mm角に切る。長ねぎを粗みじん切りにする。パクチーの葉を少し取っておいてみじん切りにする。

キーワード

なすなすの山椒トマトソーストマトパクチー長ねぎ

DAIGOも台所公式インスタグラムの告知。

キーワード

DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ インスタグラム

「なすの山椒トマトソース」のレシピを紹介。サラダ油でなすを炒める。調味料・バージンオリーブ油・トマト・薬味を混ぜてソースを作る。

キーワード

しょうがなすなすの山椒トマトソースにんにくトマトパクチー花椒粉長ねぎ

「なすの山椒トマトソース」のレシピを紹介。なすを皿に盛り付けてソースをかける。パクチーを飾って完成。

キーワード

こしょうなすなすの山椒トマトソースパクチー

「なすの山椒トマトソース」を試食したDAIGOは「口の中でマリアージュしてる」などとコメントした。

キーワード

なすの山椒トマトソース鶏のからあげ

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

キーワード

なすの山椒トマトソース

「TVer」の告知。

キーワード

TVer