2026年4月29日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜
押さえておきたい定番料理のコツ

出演者
DAIGO 紫藤慧 
(オープニング)
オープニング

オープニング映像。

きょうの献立 何にする?

きょうの献立のテーマは「押さえておきたい!定番料理」。作るのは「こんがりミートボール」。

キーワード
こんがりミートボールナスの煮浸し海老のチリソース煮込み
(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
こんがりミートボール

「こんがりミートボール」のレシピを紹介。トースターを予熱しておく。玉ねぎをみじん切りにする。卵を溶いておく。耐熱皿にトマトソース・ブイヨンを入れる。豚ひき肉に塩を入れてしっかり練る。おろしにんにく・玉ねぎ・卵・小麦粉・パルメザンチーズを加えて混ぜる。手にサラダ油を塗って種を丸めて、耐熱皿に並べる。

キーワード
こんがりミートボールにんにく玉ねぎ豚ひき肉

「こんがりミートボール」のレシピを紹介。ヴァージンオリーブ油・パルメザンチーズをかけてトースターで焼く。

キーワード
こんがりミートボール

「こんがりミートボール」のレシピを紹介。トースターで焼けたら完成。

キーワード
こんがりミートボール
試食

「こんがりミートボール」を試食したDAIGOは「外はこんがりしてるけど中はしっとり」などとコメントした。

キーワード
こんがりミートボールペペロンチーノ
(エンディング)
エンディング

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

キーワード
こんがりミートボール
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