「こんがりミートボール」のレシピを紹介。トースターを予熱しておく。玉ねぎをみじん切りにする。卵を溶いておく。耐熱皿にトマトソース・ブイヨンを入れる。豚ひき肉に塩を入れてしっかり練る。おろしにんにく・玉ねぎ・卵・小麦粉・パルメザンチーズを加えて混ぜる。手にサラダ油を塗って種を丸めて、耐熱皿に並べる。