他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月2日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 売上過去最高！モスバーガー

東京・町田市に今年3月にオープンしたばかりの食堂が。一番人気は彩り野菜と豚ざる蒸し定食。季節の野菜と豚肉をせいろで蒸し上げた。玄米ご飯を使用し、二八玄米という白米と玄米を2対8で配合したもので、玄米食堂 あえんという店が提供している。店名の由来は、ミネラルの亜鉛。運営するのはモスフードサービスで現在3店舗があり、来年度中に10店舗以上を目指す。こうしたモスバ[…続きを読む]

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2026年6月30日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「しそベーゼスパゲティ」を調理。青じそ20枚の根元のかたい部分をちぎり、丸めてみじん切りにする。塩を加えた熱湯でスパゲティをゆでる。ごま油でみじん切りにしたしょうが・豚ひき肉を炒め、スパゲティの茹で汁・しょうゆ・酒を加えひと煮立ちさせる。パスタ・青じそを加え、手早くあえたら完成。

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2026年6月28日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

ガッツリにんにくマシマシ餃子を調理する。まずはキャベツともやしを茹でる。茹で上がったら湯を切り冷水で流し水気を切りざく切りにする。ボウルにひき肉、調味料を加えてよく混ぜ、餃子皮で包む。次に、酒、水、鶏ガラスープの素、出汁しょうゆを入れて煮詰める。煮詰めたらラード、水溶き片栗粉を加えてタレが完成。続いて、フライパンに油をひき、餃子を並べる。火をつけ水を加えたら[…続きを読む]

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2026年6月27日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「三島馬鈴薯のポテトサラダ」を作る。三島馬鈴薯の皮をむき水にさらす。約25分茹でてマッシュする。粗熱をとってマヨネーズ・キュウリの醤油漬け・塩昆布・揚げた乾燥桜えびを混ぜたら完成。
三島市内には80軒の「みしまコロッケ」を出す店がある。JAふじ伊豆イベント部会の「元祖みしまコロッケ」を作る。サラダ油で豚ひき肉を炒めて粗熱をとる。玉ねぎ・キャベツを炒める。豚[…続きを読む]

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2026年6月27日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

2品目に松永はカツ丼をアレンジしたいという。使用するのはのどぐろ。白身魚の王様と言われる高級魚だという。そののどぐろを小麦粉や卵液、パン粉につけて油であげていく。店でも使用する特製ダレを鰹出汁、薄口醤油、みりんで作る。のどぐろカツを煮て卵で閉じていく。富山県産のコシヒカリを使ってのどぐろカツ丼が完成。松永は味の感想に美味しいと答えた。
次に作るのはうな丼と[…続きを読む]

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