- 出演者
- 風間俊介 水卜麻美 山本紘之 小林正寿 市來玲奈 北脇太基 池田航 後藤達也 伊藤楽 浅野杏奈 NAOYA（MAZZEL） 水越毅郎
一昨日の東京都心の最高気温は15.3℃と、3月下旬並の暖かさとなった。また、週末は季節外れの黄砂が飛んだ。1月に大阪で黄砂が観測されるのは、27年ぶりのこととなる。東京でも黄砂の影響がみられた。気象庁からの発表は出ていないが、工学院大学の坂本哲夫教授によると、先週金曜日、八王子市で黄砂が採取されたという。
今週は今季一番の寒気が流れ込み、厳しい寒さになると予想されている。医師からは、急激な寒暖差による「寒暖差疲労」に注意が呼びかけられている。寒暖差疲労の主な症状は、倦怠感や冷え、頭痛、めまいなど。予防策としては、38℃～41℃くらいの湯に10分～15分入浴することだという。
ミラノ・コルティナ五輪にむけてきのう日本選手団の結団式が行われフィギュアスケート・坂本花織選手が決意表明を行った。ミラノ・コルティナ五輪開幕まであと18日。スポーツ報知・大谷記者は「20個以上のメダルの可能性はある」と語る。
ミラノ・コルティナ五輪開幕まで18日。五輪連覇について、前回大会で金メダルを獲得した高木美帆、平野歩夢、小林陵侑。1000mで連覇の期待のかかる高木美帆。重要視しているのはこれまで銀メダルだった1500mでの金。平野歩夢は前回大会で金メダルをたぐりよせたトリプルコーク1440。オリンピックで初成功させ金メダル。大谷記者によると今回はトリプルコーク1620に挑戦する可能性があり、成功すれば連覇の可能性も大きいという。平野歩夢はきのうの大会で着地に失敗し左股関節・右膝に痛み、帰国後検査へ。小林陵侑はノーマルヒル連覇へ。団体は4人制→2人制。小林陵侑は二階堂蓮とコンビを組む。
スノーボード女子ビッグエア、北京五輪で村瀬心椛は17歳で銅メダルを獲得し冬季最年少メダリストに。女子ビッグエアは去年の世界選手権で金メダルの村瀬心椛など日本選手が表彰台を独占。村瀬心椛はきのう夜、ワールドカップ初優勝。表彰台独占は1972年の札幌大会の日の丸飛行隊以来54年ぶり。スノーボード男子ハーフパイプでも独占の可能性。
悲願の金へ。今季限りでの引退を表明している坂本花織選手。世界選手権では日本人初の3連覇を達成。北京五輪では銅メダルを獲得。スポーツ報知・大谷翔太記者によると坂本選手の強みは表現力と演技の完成度を上げることで出来栄え点で加点を狙うスタイル。ノルディック複合で3大会連続メダルの渡部暁斗も今季限りで引退。
ミラノ・コルティナ五輪での日本の予想メダル数は過去最多18個を獲得した北京五輪を上回る23個。
永尾柚乃ちゃんの新企画。9歳にして数々のドラマや映画でつちかった鋭い観察力で子どもディレクターとして大活躍。きょう挑戦するのはマクドナルドでお仕事。タッグを組むのは平成ノブシコブシの吉村崇。1個50秒以内にバーガーを作るチャンピオンのスゴ技。永尾柚乃が体験マクドナルドの仕事。
日テレ大時計のライブ映像とともに時刻を伝えた。
永尾柚乃がマクドナルドでお仕事体験。クルーさんの様子を観察。マクドナルドでは作業を分担して効率化＆提供スピードUP。特別な場所で体験してもらう。
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- マクドナルド 練馬田柄店日本マクドナルド
繁華街から離れた閑静なエリア。商業施設があると思えない施設。扉の向こうはお店のような雰囲気。新メニューの開発＆シミュレーションを行う総合研究施設。客席はもちろんカウンターの奥には店舗と同じ厨房まで完備。お仕事を教わる先生はオールジャパンクルーコンテストのチャンピオン。
日本のマクドナルドではNo.1クルーを決める技能コンテストを1997年から毎年開催。全国のマクドの店舗で働く約21万人のクルーが調理技術やサービス力を競い合い全7部門の日本一を決めている。
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まずはバーガー作り部門のチャンピオンがレクチャー。早速柚乃ちゃんもクルーの制服に着替えて手をよく洗ったら準備OK。マクドナルドでは早く出来立てを提供するために1つ50秒以内にバーガーを作れるメニューを開発している。柚乃ちゃんが好きなチーズバーガーを作る。まずはバンズをオーブンに入れてスタート。焼きあがる間に包装紙をスタンバイ。バンズが出てきたらマスタードとケチャップ、刻んだオニオンとピクルスにチーズを流れるように乗せていき、最後はパティをのせたら包装紙で綺麗に包んで完成。チャンピオンには早いだけではなれない。ソースや具材を中心部に綺麗に盛り付ける「センタードレス」ができるかどうかがポイント。マスタードとケチャップの容器は独伊開発されており、レバーを1回押すとそれぞれ規定量が出るので誰がやっても必ず同じ味になる。作る時にバーガーが冷めないように作業台が50℃前後で温められている。持ち前の記憶力で作り方を覚えた柚乃ちゃんはチーズバーガー作りに挑戦してみることに。念入りにシミュレーションしてからやってみたがタイムは1分36秒だった。
続いてはポテト担当のチャンピオン。まずは全国どこで食べても同じ味になる秘密を教えてもらうことに。ポテトは専用のフリーザーで保管され、その下にカゴを入れて押すと必ず規定量のポテトが出る仕組み。そしてポテトが挙がるとおなじみのあの音が鳴る。あとは塩をふったら完成だが、チャンピオンの手には見慣れない器具がある。これもマクドナルドが独自に開発した1回ふるだけで規定量の塩が出る「ソルトディスペンサー」。これが全国どの店舗で食べても味が統一されている秘密。
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チャンピオンはポテトMサイズの量を手の感覚だけでピタリと合わせることが出来るという。こどもならではの目線で一日お仕事体験をした柚乃ちゃんは自分で作ったチーズバーガーを食べ「自分で作ったからなお美味しい！」とコメントした。
映画「有吉の壁 劇場版アドリブ大河『面白城の18人』」とのコラボ企画で、出演者が風船割りに挑戦する。dボタンで割る個数を予想でき、1週間で15ptためると、抽選で番組特製QUOカードをプレゼント。今回風間さんは、5.75秒で20個の風船を割った。