他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月14日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！医者が家で実践する夏の健康

エイジングケア専門医・日比野さんの生活習慣を調査。日比野さんの健康体の源であるオリジナルスパイスカレーを病院のスタッフ分を合わせて作る。鶏肉、たまねぎ、にんじんを食べやすい大きさにカットする。鍋で火が通るまで炒める。日比野さんのカレーの特徴は、舞茸を加えること。舞茸に含まれるβグルカンは、免疫細胞を活性化し、感染症予防に役立つという。カルシウムの吸収を助ける[…続きを読む]

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2025年7月3日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

第2位は「ヌメ成分が豊富 麺もの」。自営業の40代の女性はヌメヌメ食材のめかぶ・オクラ・納豆をのせたぶっかけそばを「10年以上お昼によく食べている」とのこと。納豆は腸内環境を整える乳酸菌が多く含まれている。納豆をめかぶとオクラと食べることで腸内環境を整える効果がより高くなるという。夏バテ予防効果の高い食材の組み合わせにより、疲労回復度は★4、腸活度は★5で合[…続きを読む]

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2025年1月9日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

グラノーラやオートミールに使われるオーツ麦を使い、明治は独自製法で健康機能が期待される食物繊維、βグルカンを多く含むオーツミルクを去年4月から関東地方で発売。価格は牛乳より割高だが健康や美容への意識が高い40代から50代の女性に人気が高く、10月からは販売エリアを全国に拡大した。現在国内で明治のオーツミルクのシェアはおよそ7％だが今後20％まで伸ばしたい考え[…続きを読む]

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2024年10月10日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は「オシエマッスル！筋力アップで転倒予防」。高齢者の転倒の原因を調べるため「みなと芝クリニック」（港区）を訪れる。名誉院長・川本徹先生に話を聞く。転倒の原因は加齢や疾病によるサルコペニアの可能性があるという。サルコペニアとは、筋肉量の減少に伴って筋力や身体機能が低下している状態のこと。日本で約500万人と言われている。サルコペニアが原因で様々な病[…続きを読む]

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2024年9月25日放送　23:10 - 23:15　テレビ朝日

健求者（健求者）

同志社大学 生命医科学部の八木雅之さんによると、糖質のとりすぎで肌や髪の老化、糖尿病、骨粗しょう症にもつながるという。糖化の対策法は食後の血糖値の急激な上昇を防ぐことが重要。炭水化物よりも先にサラダを食べるベジファーストや、今注目されている大麦やオーツ麦に含まれるβグルカンを摂ることも効果的。そんな八木さんの元気食は「餃子＆レモン」。

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