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「「きょうの料理」から見る日本の食」 のテレビ露出情報

NHK放送博物館では現在、きょうの料理から見る日本の食という展示が行われている。ラジオ放送が始まった大正14年、今から99年前のきょうのラジオ放送の番組表によるとその時点で料理献立という番組が放送されていた。ラジオ放送で紹介された料理のレシピも展示されている。中には天皇の料理番として腕を振るった秋山徳蔵のレシピ、色御飯、西洋風という献立もある。きょうの料理の放送初期のスタジオセットが展示されている。きょうの料理はテレビ放送が始まった昭和28年のその4年後から放送が始まった。非常に歴史のある番組。展示は12月15日まで行われている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月7日放送 18:53 - 19:00 NHK総合
気象情報(告知)
「企画展『きょうの料理』から見る日本の食」の告知。

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