きのう1年間の1世帯あたりの支出の内訳をまとめた総務省の「家計調査」が公表された。その中でラーメンの消費額日本一をめぐり熾烈な争いが繰り広げられていた。2013年から8年連続で1位に輝いた山形市。「ラーメンの聖地 山形市」を宣言しまちぐるみでラーメンの消費に取り組んできた。そんな山形市に待ったをかけたのが新潟市。2021年の調査で1位に。火が付いた山形市は去年首位に返り咲いた。敗れた新潟市は大胆にも適地へ乗り込みラーメン視察に。名刺交換すると職員の一人ひとりが名刺で“推しメン”をアピール。さらに麺の太さやスープごとに探せるサイトまで。リベンジに燃える新潟市は「鬼殺し」という地元の激辛唐辛子を使ったラーメンで対抗。勝者は山形市。これで2年連続の1位となった。山形市のラーメンの特徴は醤油ベースのラーメンで麺は細～中太、具はネギ細切り・チャーシュー・メンマ・なるとなどがのっているいわゆる「昔ながらの中華そば」。山形のラーメン文化として喫茶店感覚でラーメン店に行くというものやおもてなしにもラーメンが使われる。さらに去年ならではの理由としては猛暑が続き山形市発祥の「冷やしラーメン」を食べる方が多く押し上げたのではとされている。山形市の市長は「山形市のラーメンの多様性やおいしさをPRしたことが良い結果につながった」と話している、などと伝えた。
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「「ラーメンの聖地、山形市」を創る協議会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年2月10日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- 週刊ニュースリーダー（厳選 今週の「気になるニュース」）
- ラーメン日本一の座をかけて対決する2つの街。2023年のラーメン消費額1位の座を巡って火花をちらしていたのは隣り合った2つの県にある街だった。2022年1位の座を奪還した山形市。ラーメンの聖地を掲げ、夏は「冷やしラーメン」で夏の消費をアップ。2021年に栄冠を手にしたが翌年苦杯を舐めた新潟市。「鬼ラーメンプロジェクト」を立ち上げ王者山形市を猛追した。両者固唾[…続きを読む]
- 2024年2月7日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- 昨日発表された総務省の家計調査によると、ギョーザの1世帯あたりの購入額で浜松市が4041円となり、3年ぶりの日本一を達成した。2位の宮崎市は、購入頻度では4年連続で1位となった。3位に終わった宇都宮市の担当者は、「宇都宮の中で店主同士・お店同士が競い合い、素晴らしい餃子に出会えたなと思える街づくりをしたい」などと話した。
ラーメンの1世帯あたりの支出額日本[…続きを読む] - 2024年2月6日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 1年間のラーメン消費額で、山形市は2022年に1位となった。2021年に1位だった新潟市は、鬼ラーメンプロジェクトを立ち上げ、辛いラーメンで消費拡大を図った。きょう、2023年のラーメン支出額ランキングが発表され、山形市が1位となり、連覇を達成した。山形市は、過去最高額を1000円近く更新した。専門家によると、山形市のラーメン好きの根源には、冠婚葬祭などで、[…続きを読む]
- 2024年2月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 今日、総務省の家計調査が発表され、ラーメンの消費量の一番多かった県などが発表された。前回までは山形市が1位を獲得しており、今回も1位を獲得した。2位の新潟市と2000円以上の差を付け、最高値を更新した。去年の記録的猛暑で冷やしラーメンの消費が伸びたことも勝因ではないかとのこと。
一方で餃子も家計調査で支出額が公表され、一昨年は宮崎市が2連覇、跡追うように宇[…続きを読む] - 2024年2月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 去年1年間の総務省の家計調査が今日発表され、1世帯あたりのラーメン消費額で山形市が2年連続日本一となった。2位は新潟市で、1位との差は約2400円であった。山形市は「ラーメンの聖地、山形市」を宣言するなどし市とラーメン店がタッグを組んだりしており、山形市の職員1人1人が名刺で推しメンをアピールしている。麺の太さやスープなど好みに合った店を探せるサイトを公開し[…続きを読む]
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