スーパーなどで目にするコシヒカリやあきたこまちつや姫などの銘柄米だが、同じ銘柄でも産地によって味や香りが違う。そこで、業界団体の評価委員100人がそれぞれを食べ比べて、米の美味しさを評価した食味ランキングが今日発表された。去年夏の猛暑の影響でコメの味や品質の低下を心配する声もあったが、今回は収穫した銘柄米の中で味に自信がある全国144の産地品種が審査を受けた。茨城県筑西市でコメを生産する農業法人K-AGRIの谷中さんも審査を受けた品種を手がけている。谷中さんが３年前から作付を始めたにじのきらめきは、2018年に誕生した新しい品種。特徴の一つが、粒の大きさ。コシヒカリと比べてみるとサイズが一回りくらい違いる。今回、にじのきらめきは初めて食味ランキングにエントリーした。狙うのは最高ランクの特A。特Ａに選ばれれば認知度やブランド力が上がり、その結果需要が増えると期待している。2016年に特Ａを獲得した岡山県のきぬむすめの場合、翌年には作付面積が300ヘクタール増えその後も規模を拡大していることから特Ａ獲得の効果は実証されている。ここ数年、特Aランクにこうした高温耐性品種のコメが多く含まれていることから、期待も高まる。結果、「にじのきらめき」は１つ下、A評価にとどまった。ホームページで結果を確認した谷中さんは「特Aで無いおのは少しショック」とコメント。農家の中でも、にじのきらめきの人気が高まっているそうで今回取材した谷中さんは、種を購入しようとしても売り切れることもあるという。
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「あきたこまち」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月2日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！情報お急ぎ便 1.25倍速ランキング
- 2位 あきたこまち。秋田dフェ1984年誕生。5キロおよそ3000円。名前の由来は秋田県湯沢市出身の歌人、小野小町。艶のある炊き上がりと香りや粘りのバランスの良さが特徴。冷めてもおいしいのも魅力。
- 2026年9月9日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋家計・医療・税金で… 衝撃 ニッポンの赤字大問題SP
- 今月値上げされた飲食料品は4923品目と過去3年間で最多となっている。そんな物価高の中「アイアイマーケット」では食パンや惣菜パンなど800点以上が全て100円で販売されている。やすいのはパンだけでなく、国産豚ひき肉が200gで149円で、あきたこまちが2キロで1000円など店内に並ぶ全商品が相場より3割から6割安い価格で購入することができる。このお店では賞味[…続きを読む]
- 2026年8月28日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのギモン
- 今日埼玉県のスーパーに運び込まれたのは茨城県産のあきたこまちの新米。5kgで税抜き2380円だった。安い新米に惹きつけられ手に取る人が後を絶たない。茨城県産あきたこまちは去年のこの時期5kg約3800円だったため、約1400円の値下がりとなっている。新米だけでなく去年産の安値も続いており、青森県産まっしぐらは5kg税抜き2280円と、先週から更に値下がりして[…続きを読む]
- 2026年8月17日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- ネプリーグハイパーボンバー
- NHKアナ軍団が「それぞれの歌舞伎がもとになったとされる言葉 10コ答えろ」で挑戦。80pt獲得。
NHKアナ軍団が「それぞれの米の品種 10コ答えろ」で挑戦。 - 2026年7月18日放送 12:45 - 14:15 テレビ東京
- タクうま最強地元メシを探せ 密着！村タクシー
- 長野県の村で「民宿りんどう」を営む料理の達人、原さんと遭遇。りんどうさんにお邪魔することになった。1000の高地にある民宿。原さん夫婦がきりもりする。人気を集める理由は山川で採る山菜の手料理。一番の得意料理は五平餅。あきたこまちをつぶすところから五平餅をつくる。番組スタッフは作ってもらった料理を「おいしい」と堪能した。
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