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「あふ食堂」 のテレビ露出情報

中野区役所は去年5月に移転。カフェテリアナカノヤNYAcafeのNYS週替りメイン定食は740円。1階全体を開放的な空間にしたいという中野区役所の思いから誰でも気軽に入れるカフェスタイルを採用。JICA市ヶ谷ビルのJ’sCafeは世界のローカル料理が格安で食べられる。エスニック麺は週替り、この日はミー・コー。エスニックセットも大人気。大使館お墨付きメニューが目玉メニュー。この日はクスクスとスープのセット。モロッコ大使館のお墨付きがもらえた。料理を通じて世界を体験する食のゾーンとして運営。誰でも利用しやすい価格で提供しているという。
霞が関にある農林水産省のあふ食堂は2022年オープン。メニューは全部で8種類。国産食材にこだわった定食など日替わり、週替わりで提供。お米はオープン以来福島県産を使用している。大人気メニューは、日替あふ魚定食。メダイは市場では値段がつきにくいとされているいわゆる「未利用魚、低利用魚」。真鯛の代わり使われることも多いという。仕入先の港を調査。加工場の責任者は、あふ食堂の場合は大型の未利用魚を使う場合が多いと述べる。農林水産省はこの食堂がまだ知らない国産食材の魅力を知るきっかけになってほしいとしている。
住所: 東京都千代田区霞が関1-2-1
URL: https://www.maff.go.jp/j/heya/syokudo/#%E3%81%82%E3%81%B5%E9%A3%9F%E5%A0%82

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
続いては霞が関の農林水産省。農林水産省には食堂やキッチンカーなど6つの飲食施設があり、中でも人気なのが3年前にオープンしたあふ食堂。メニューは全部で8種類、国産食材にこだわった定食などが日替わり・週替りで楽しめる。この日の「ヘルシーメニュー」は国産蒸し鶏のサラダ仕立てで880円。「日替定食」は豚冷しゃぶ定食で980円。お米はオープン当初から変わらず福島県産を[…続きを読む]

2025年5月15日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
農林水産省にやってきた。タブレットに情報を記入すれば一般の方でも入館が可能。農水省には食堂やキッチンカーなど6つの印象施設やサービスがある。働く人の外食ランチ平均額は5年連続で上昇し、ことしの平均額は1250円。リーズナブルで栄養バランスが良いことも多い社食を利用する人も多い。農水省の食堂のメニューは週替りや日替わりで定食、麺、カレーなど全8種類。真鯛の塩麹[…続きを読む]

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