麻布十番で途中下車。「果実と氷 岩澤」は、フルーツをふんだんに使ったかき氷を提供。舞の海さんは、チーズをかけた「いちごパルミ」を選んだ。味変に胡椒をかけると味がしまるという。岩澤さんは、フルーツとかき氷が大好きで、かき氷をずっと食べ歩き、地元の広島でかき氷屋さんがしたいと思ったのがきっかけ。広島で店を出してお客さんに沢山きてもらい、東京にもお店を出したという。ふわふわ食感のかき氷は、削る氷の薄さなどを電子制御で細かく調整できる最新のかき氷マシーンを使用。ソースやミルクは全て自家製。イチゴソースはあまおう100％その上にミルクソースとエスプーマをかけ、24か月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりとかけて完成。他にも、冬にとれる貴重な桃とゴルゴンゾーラチーズを合わせたもの、山形県の洋梨をまるごと2玉使ったものなどが楽しめる。
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「あまおう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月30日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ特シュー
- 今週、高輪ゲートウェイシティの一部が開業した。高輪ゲートウェイ駅の西側に広がるのが高輪ゲートウェイシティ。JR東日本が開発を進める駅と街が一体となったエリアで、約200店舗が入る商業施設「ニュウマン高輪」やオフィス・住宅などが入るビルを5棟建設。広さは東京ドーム約2個分で来年春の全面開業を目指している。エリア内を走る「iino」は水素由来の電気で動く自動走行[…続きを読む]
- 2025年3月27日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- キハチカフェ 日比谷シャンテでは春限定パフェ「苺のティラミスパフェ」が登場。柑橘風味のジュレに、苺は季節によって一番美味しいものを使用。真ん中は、コーヒーとクリームでティラミス仕立てに。一番上は苺のソルベや果肉などを使って大輪の花をイメージしたデコレーション。6層仕立てになったパフェ。パティスリー＆ショコラバー デリーモ 目白店では、 5日間で100個販売し[…続きを読む]
- 2025年3月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチマル秘グルメ 進化した「スイーツパラダイス」
- 旬のフルーツが食べ放題となるフルパラコースは、スイーツ30種類以上＋フード10種類以上も食べ放題。食べ放題のスイーツでは国産ブランドいちごが食べ放題。“すいぱらひめ”は、スイーツパラダイスと契約農家が開発したオリジナルいちご（最大糖度20度）。季節限定いちごスイーツも充実。いちごのタルト、いちご大福、春の新スイーツ（苺のロングシュー、リンゴと苺のチーズケーキ[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らないいちごの世界）
- 日本のいちごが増えている。栃木・福岡の2強時代から関東・九州を中心とした戦国時代に突入したという。これまで日本のいちご業界は20年以上栃木のとちおとめと福岡のあまおうの2強時代だった。ところが、いい品種をつくれば海外進出も夢じゃないといちご戦国時代に突入。今話題の新品種を紹介。気になる名前としてマツコは「いちごさん」を挙げ、こんなドストレートな名前をつけるな[…続きを読む]
- 2025年3月21日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日どれを食べたいか選手権
- パフェ専門店「パンシリオ」の圧倒的人気メニュー「いちごの森」。あまおうを丸ごと1パック、特製あまおうソルベ、ピスタチオクリームなどを使用。
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