いちごの卸売価格はクリスマスシーズンが一番高く、そこを過ぎると徐々に下がってきて今が一番安く1kg1583円とクリスマスの頃の半値くらいになっている。農林水産省に登録されているいちごの品種は358種類ある。今月第4回全国いちご選手権が行われた。情報を全て伏せた状態で野菜ソムリエが食べて評価し最もおいしいいちごを決定する。全国から集まった432品が審査され、最高金賞に輝いたのが栃木県真岡市まりちゃんちのいちご畑の「とちあいか」。過去3回は全部「あまりん」が最高金賞を獲得していた。いちごに力を入れる理由として、いちごは今も昔も安定の消費量で利益が見込める、贈答用などでも高くても受け入れられやすい、人を呼び込む観光資源にもなるなどがある。また新たないちご農家が増えいているところもあり、有名になれば経営の見通しも立てやすい。去年のいちごの輸出額は約67億円で、国は2030年には253億円を目指している。いちごを保存する時はパックのままだと隙間から冷気に触れて乾燥してしまうので密閉容器に入れるのが良い。またその際はいちごが重なると押されて傷みやすくなるので平らにして入れる。また洗って水分があるとカビが生えやすくなるので洗わずに冷蔵する。
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「あまりん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびトレンドの現場
- 埼玉県越谷市にあるLAKESIDE PARKから浦野芽良による中継。浦野芽良は「うめだ商店×おやつ屋では焼き菓子をメインに提供している。」等とコメントした。また、ざくざくショコラアイス～自家製あまりん苺ソース～を試食して「さっぱりしていて苺が美味しい。」等とコメントした。
- 2026年7月4日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 真純さんの姉・香さんは、妹夫婦のために開店当初から店を手伝っている。店では秩父市のただかね農園で仕入れたイチゴで作ったジャムを入れたジャムパンを作った。ちぎって食べる12個のパーティーパンで、ジャムだけでなくカレーやチーズなど中身も様々。男の子の1歳の誕生日祝いの注文だった。夫婦は常に新作の構想を練っており、この日も夏に向けてサバを使った総菜バーガーを試作し[…続きを読む]
- 2026年6月30日放送 19:00 - 20:55 TBS
- THE神業チャレンジコンビニスイーツ開発の神に売り上げで勝てる？
- コンビニスイーツ界の王者・ローソンと売り上げバトル。挑戦するのはチョコプラとギャル曽根。チョコプラはまず、透明なゼリーにわらび餅を入れ、黒蜜ときな粉のソースを作った。こうして「のどごしとぅるり！妖怪 水水水わらび」が完成。値段は319円。ギャル曽根はアドデアをもとに試食。満足できず1から作り直し。ギャル曽根は浦和中央青果市場を訪れ「あまりん」や「太陽のタマゴ[…続きを読む]
- 2026年6月15日放送 0:40 - 1:10 テレビ朝日
- 有吉クイズ有吉だけに教えたい 東京ウラ雑学 知の巨人バスツアー 完結編
- 有吉らが東京ウラ雑学 知の巨人バスツアーを実施。喜多は問題「桜田門外の変がすき焼き討ち入りと言われる理由は？」を出題し、正解を「徳川斉昭が井伊直弼に牛肉の献上を懇願しても断られたからと言われている」と発表した。喜多は問題「大角玉屋の大福が注目されるキッカケとなった人は？」を出題し、正解を「西銀座チャンスセンターの宝くじ売り場の販売員が大きな福という願掛けで食[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト埼玉の究極ショートケーキ調査
- 高橋光臣がショートケーキ作りに挑戦。ここですがちゃん最高No.1が合流。すがちゃんはショートケーキ作りのために「とちあいか」と「紅ほっぺ」を調達したという。そしてケーキ作りを行っていった。
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