あら煮のテレビ情報 | 歯ごたえと上品なうまみ”ショッコ” | ひるまえほっと(2024/06/28(金)11:30)

「あら煮」のテレビ露出情報

ショッコはカンパチの若魚。見極めポイントは腹のハリ弾力がある・背がふっくらと盛り上がっている・みずみずしい・脂のラインが入っている。おすすめ料理は刺身・カマの塩焼き・あら煮。

2024年12月17日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ
イット！しらべてみたら: 再び商店街で取材を続けると、再び行列を発見。魚勝は新鮮な魚が並ぶ鮮魚店。先月26日にリニューアルオープンし、取材日の特売品はマグロ。本まぐろ赤身が100グラム300円。本まぐろ中とろは100グラム500円とお値打ち価格。開店から30分で50キロ分のマグロが完売した。マグロ以外も格安なため、他の商品をついでに買う客の姿もあった。8点購入した客の合計金額は17[…続きを読む]