岐阜・瑞浪市にある「加登屋食堂」。商標登録も取っているあんをカツ丼にかける。余計なものは一切入れず、出汁を味わうあんとなっている。店主に「あなたよりもうまいカツ丼店はありますか？」と質問。すると、外であまりカツ丼を食べたことがないと話し、今回の数珠繋ぎは終了。