好きな給食メニューを出演者に聞いていく。渡辺満里奈さんは、揚げパン・カレー・あんかけ焼きそば。山之内すずさんは、かみかみビーンズ・グリーンスープ・ひじき。八代さんは、きなこパン・ソフト麺・牛乳寒天。恵さんは、わかめご飯・ミートスパゲッティ・揚げパンとのこと。江藤アナは、カボスゼリー。小林アナは、山田うどんのミートスパゲッティと紹介された。Z世代が選んだ第1位は、揚げパンだった。葛飾の小学校では去年12月の献立では、ごはん類が12回、パン類3回、麺類1回という。1970年代に「ご飯も食べたい」という要望が多くなり、2009年には米飯給食を週3日～4日を目標にするとなった。ソフト麺は、東京では工場が老朽化し現在は提供されていないとのこと。
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「あんかけ焼きそば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 2位・いろいろな料理に合う！万能あんかけ。カニカマとレタスを入れてとろみをつけて出来上がり。カニカマあんかけチャーハン、あんかけ焼きそば、中華丼風など、一回作るといろんなメニューに変えられる。大量に作って使い回せるのもあんかけの魅力とのこと。
- 2024年11月8日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 今「ひとり用の鍋つゆ」が進化している。今年発売の「プチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ」はとろみのあるスープに仕上がり、鍋だけでなく中華丼やあんかけ焼きそばにも応用できるという。またスギアカツキさんは複数の味をミックスして楽しむとのこと。
- 2024年2月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！長野博と行く人気中華ファミレス・バーミヤン
- 武蔵野麻婆（598円）を紹介。日本人の好みにあわせた麻婆だ。本社が武蔵野市にありそこで開発したため武蔵野となっている。塩気がまろやかな豆板醤をつかってひき肉を1.5倍にした。玉ねぎの食感と甘みがある。とろみは工夫をしているそうだ。
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