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「あんこう」 のテレビ露出情報

「海産物直売店 松野屋」は地元の方に愛される海産物のデパート。メヒカリのから揚げを試食させてもらった。メヒカリは北茨城の冬の味覚の一つ。この時期北茨城で水揚げされる魚の代表格はあんこう。どぶ汁はあんこう料理とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県北茨城市
今週は80~90年代に活躍したアイドル特集。今日は森尾由美が茨城県北茨城市をめぐる。いまの時期の旬はあんこう。あんこう鍋やあんこうの刺身も名物。森尾由美は2018年に南魚沼市でご飯調査をした。

2025年12月10日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜もち料理のレパートリー 広げちゃおうSP
今回のテーマは「年中食べたい!もちの可能性を広げる絶品もち料理」。出場者らが調理を開始した。食材費は1人前1000円以下。出場者1人目・尾上太馳さんは調理科に通う高校1年生。夢はプロの料理人。今回、尾上さんは餅を使ったカツ丼を作るという。カツの豚肉の代わりに餅を使い、衣もパン粉ではなく細かく砕いた餅を使う。出場者2人目・野村みゆきさんは作ることが好きで納豆や[…続きを読む]

2025年12月10日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays旬の魚3選!冬の那珂湊で食べたい漁港メシ
「海鮮レストラン 浜辺」は旬の地魚料理が楽しめる。冬に食べたいあんこうの漁港メシは「あんこう鍋定食」。ボリューム満点のあんこう鍋、あんこうの供酢、メバチマグロとブリのお造りなどが楽しめる。あんこうの供酢は茹でたあんこうの身や皮などをあん肝入り酢味噌で味わう郷土料理。あんこう鍋のスープは鰹節・昆布の出汁に赤・白・田舎味噌を合わせている。「カセドラルセラー・シャ[…続きを読む]

2025年12月9日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ学べるリズムナゾトレ
冬が旬の食材をリズムにのってこたえる。篠塚大輝は白菜、エリンギ、かぶ、なめこで正解。柳原は、白菜、エリンギ、かぶ、あわびで正解。ウルフアロンは春菊、エリンギ、かぶ、あわびで正解。阿部亮平は春菊、エリンギ、ブリ、あわびで正解。西山喜久恵は、ホタテが出ず脱落。有田は、春菊、ホタテ、ブリ、アワビで正解。山口もえは、春菊、ほたて、ブリ、水菜で正解。トシは、芽キャベツ[…続きを読む]

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