茨城県にある森に囲まれた旅館に60人の大行列。出てきたのはあんこうを使ったどぶ汁ラーメン。水を使わない茨城周辺のご当地あんこう鍋。ラーメンに雑炊セットも付いてきて、トマトやチーズのトッピングもできてリゾットのような味わいになる。北茨城市は日本有数のあんこう漁獲量で「まるみつ旅館」はあんこう料理が楽しめる宿。コロナ禍でお客が来なくなったときに、家族みんなでラーメン店をはじめた。低カロリーでコラーゲン豊富などぶ汁ラーメンは特に女性から人気となり連日行列ができるようになった。お持ち帰りのあん肝ラーメンも人気。
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「あん肝ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月17日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタここが知りたい
- ことしで16回目となった魅力度ランキングで、茨城県が埼玉県を超えて45位になった。茨城はこれまで16回中12回最下位だったが、観光PRに力を入れた結果最下位から抜け出すことに成功したという。東京・銀座にある茨城県のアンテナショップ「IBARAKI sense」でも魅力を発信している。
- 2024年7月11日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 東京から約150km離れた茨城・北茨城市が関東地方「夏涼しい市区ランキング」で第1位を獲得した。そんな北茨城市を訪れていた人たちが楽しみにしているのは夏なのに鍋料理。あんこう鍋は旅館の定番メニューだという。北茨城市は全国有数のあんこうの水揚げを誇りあんこう鍋の発祥の地とも言われている。こちらの旅館ではあんこうを1年中楽しむことができ夏でも大人気だという。さら[…続きを読む]
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