他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月13日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

グレーテルのかまど（グレーテルのかまど）

料理家・文筆家の高山なおみはゴットハンドと呼ばれ、料理をつくることと言葉を紡ぐことはどちらも大切な表現の手段である。表現することの喜びを教えてくれたのはいちごのチーズケーキで、子供の頃から吃音があり人前で話すのが苦手で学生時代アルバイト先の喫茶店で出会ったケーキである。作り方を記したノートは今でも大切にしている。

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