いろり山賊のテレビ情報 | 新たな山賊焼の味を考案 | ZIP！(2025/01/29(水)05:50)

「いろり山賊」のテレビ露出情報

「山賊焼」のアレンジメニューを調理。禰宜などを炒めて豆板醤など入れて炒める。昆布出汁など追加してごま油に参照をつけて鶏肉につけてやくと「30秒の山賊麻婆しびれ焼き」が完成。試食をして「ぶちおいしい」とインパクトもあり美味しいと評価してもらった。

2025年1月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！旅するエプロン: 1日3000食売れる名物料理を紹介。山口の岩国市のファミリーレストラン「いろり山賊」は24時間営業。広さは2000坪の土地に神社などを移築し滝を見ながら食事ができる。自慢のメニューは「山賊むすび」などのなかで「山賊焼」。不動の一番人気だという。
2024年11月25日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ
しゃべくり007NYタイムズが選んだ今年行くべき場所世界が気づいた山口県の魅力: 山口・京都の魅力をプレゼン対決。山口名物「ふぐ刺し」は、山口出身の伊藤博文が広めたもの。かまぼこの「白銀」、サイシンとブロッコリーを合わせて作られた独自の野菜「はなっこりー」などの名物も。餃子の王将や天下一品は京都発祥。東山三条にある「マルシン飯店」では天津飯が大人気。山口の飲食店「いろり山賊」では、若鶏を炭火で焼き上げた名物料理などが人気。県内5店舗。京都[…続きを読む]