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「いわし土佐煮」 のテレビ露出情報

横浜高島屋からの中継。「第44回グルメのための味百選」が開催されている。今回は、横浜高島屋が65周年であることから、限定の弁当なども揃っている。三重県の「美味し国の料理旅館橘」の「橘のかきづくし」は、65周年記念で、特別に作られた弁当だ。ブランドの「的矢かき」「浦村かき」を味わうことができる。仙台の「味の牛たん㐂助」では、厚さ7ミリの牛たんを味付けし、数日間熟成させて、牛たん本来の旨味と風味を引き出しているという。「牛たん弁当」には、漬物など、イベントに出店している4店舗の商品が使われている。「ブルーベリーフィールズ紀伊國屋治兵衛」は、自家栽培のブルーベリーを使った手作りジャムが人気の滋賀県の名店だ。「ダマスクローズレアチーズケーキ」には、中に、バラの花から作られたジャムが入っている。

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