うずら家の天ざるそばを紹介した。香ばしいカツオ節、コク深いサバ節をブレンドした極上の出汁にかえしを加えた秘伝のそばつゆでいただく。
住所： 長野県長野市字戸隠3229
URL： http://www2.odn.ne.jp/~uzuraya/
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「うずら家」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月8日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！日本全国！御当地グルメ旅
- 戸隠は約50店のそば屋さんがある。38人のドライバーに聞き込みし最も多くの方がうまいと言ったのがうずら家。長野駅からタクシーで約40分のところにある。
- 2025年1月15日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 信州そばの名店「うずら家」を訪れる。中社の樹齢約800年の御神木を紹介。天ざるそばをいただく。
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