他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月10日放送　20:10 - 21:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国U字工事の敵情視察 広島スペシャル

創業して16年「郷土味かけはし」は一流ホテル鷗風亭で修業した店主が手掛ける地元食材を使用した郷土料理が楽しめる。U字工事は「あずま寿司」「アコウのはぶて焼き」「オコゼの姿造り」に舌鼓を打った。あずま寿司は江戸時代に下駄職人の間で作業中に食べられると人気になったといわれる郷土料理。はぶて焼きは一度煮てから焼く調理法。煮魚は焼くのが難しく調理した人がはぶてる（嫌[…続きを読む]

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2025年7月30日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

くりぃむクイズ ミラクル9初登場vs常連 ミラクル連発2時間SP

47都道府県ドンピシャQ。農林水産省「うちの郷土料理」にそうめん料理が掲載されている都道府県いくつあるでしょう？
萩野公介が「世界水泳シンガポール2025」の告知をした。
47都道府県ドンピシャQ。農林水産省「うちの郷土料理」にそうめん料理が掲載されている都道府県いくつあるでしょう？正解は16。初登場ナイン85P、常連ナイン80Pで初登場ナインが勝利した[…続きを読む]

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2025年7月28日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県嵐山町

ADはSEXON SUPER PEACEを訪れオーナーの小黒さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするが交渉失敗。すると練習に来ていた西山さんが義理の母が居酒屋をやっていると教えてもらい連絡してもらい交渉成立。店主である野原さんのご飯作りを拝見する。かてめしや天ぷらなどを作った。作った料理を試食し「いつもの味ですね」などと話した。野原さんはバブル崩壊後にお店[…続きを読む]

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2025年7月7日放送　15:49 - 18:30　TBS

Nスタここが知りたい！

そうめんは奈良時代に中国から伝来したとされ、源流は索餅という小麦粉と米粉をねじった食べ物だといわれる。昔から日本に定着しているので様々な郷土料理にも採用されている。農林水産省の「うちの郷土料理」というサイトには、各地域の郷土料理のレシピなどが掲載されている。その中でそうめんを使った郷土料理は18品あり、鯛を使ったそうめん料理が5品掲載されている。滋賀県長浜市[…続きを読む]

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2025年3月4日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.いまダケッ

福島県柳津町から福島中央テレビ・直川貴博による中継。直川貴博は「ここは特別豪雪地帯に指定されている。一面、銀世界が広がっている。今年、雪の深さが150cmに到達した。」等とコメントした。直川貴博がスコップで雪を掘り起こした。直川貴博が雪下キャベツを掘り起こした。雪下キャベツを栽培している長谷川さんがノコギリでキャベツを切った。雪下キャベツの重さは7キロを超え[…続きを読む]

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