どんこさんは冷凍うどんで作るアメリカンドッグを紹介。解凍したうどんに小麦粉、片栗粉（各大さじ1）をまぶし、爪楊枝を刺したソーセージに巻いていく。180度の油で揚げ、「うどんドッグ」が完成。また、どんこさんは解凍したうどんを細かく切り、ミキサーで潰していった。ホットケーキの粉（100g）、牛乳、卵を加えて混ぜ、170度の油で揚げれば「うどんドーナツ」の完成。