他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

うなぎ徳 銀座店で使用しているのは浜名湖の天然うなぎ。
浜松市には至る所にうなぎ専門店がある。エルカミーノや宿下吉庵ではうなぎを使った料理を提供。浜名湖うなぎの新ブランド「でしこ」はふわふわの柔らかさや濃厚で甘い脂が特徴。浜名湖で明治にうなぎの養殖が始まり約130年の最高傑作がでしこ。でしこは2回の品質検査などの条件をクリアしなければならない。一般的な養殖[…続きを読む]

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2026年6月4日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’早朝グルメ

東京・浅草の雷門前から中継。現在の気温は手元の気温計で約20℃。今日の早朝グルメは「焼きおにぎりと焼き魚 えんむすび」を紹介するとのこと。

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2026年6月2日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース静岡局 昼のニュース

浜松市のこども園で園児たちが地元・浜名湖産のうなぎのつかみ取りに挑戦した。この催しは地元の特産品に親しんでもらおうと浜名湖周辺にあるうなぎ養殖業者の組合が企画し、浜松市中央区のこども園の園児60人あまりが参加した。園の屋上に設置されたプールには組合が最高級ブランドとして認定した“でしこ”と突然変異で白黒模様になった観賞用の“パンダウナギ”合わせて80匹が放た[…続きを読む]

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2026年6月2日放送　0:30 - 1:00　テレビ東京

ゴールデンホリデぇ！（オープニング）

正門、小島、西村がBBQの食材の買い出しに向かった。BBQの様子はまた後日。

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2026年6月1日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋ご当地メシSP

田子ノ浦部屋の名古屋場所に密着。輝の里は差し入れで届いた、活うなぎをさばいていった。1時間かけうなぎ10匹をさばいた。食べやすい大きさにカットしたら炭火で香ばしく焼いていく。うなぎの骨からとっただしに醤油、みりん、砂糖を入れ特製のタレを作った。こうして「うなぎの蒲焼」が完成。次にトマト、キャベツ、しめじなどを使い洋風トマトほるもんちゃんこ鍋を作った。「うなぎ[…続きを読む]

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