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「うな丼」 のテレビ露出情報

「激安のカラクリは店主がある関係者」A.養鶏場の経営者、B.実家がしょうゆ蔵と問題が出された。正解はB. 実家がしょう油蔵だった。大分みそ協業組合からみそ・しょう油を安く仕入れコストを削減している。卵などは店主自ら買い出しをして低価格のものを厳選している。カルビ丼は300円、うな丼は500円で販売されている。

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