うむどん相盛り中盛のテレビ情報 | 群馬仰天（秘）うどん文化謎のうどん街道！？究極天ぷら＆魔法の粉 | ソレダメ！(2025/03/05(水)18:25)

「うむどん相盛り中盛」のテレビ露出情報

小麦文化が根付く群馬県にはうどん派・パスタ派の二代派閥がある。まずは群馬のうどんを大調査。水沢うどんの店が立ち並ぶうどん街道には13店舗が並ぶ。水沢うどんは安土桃山時代、水澤寺や伊香保温泉客に地元の小麦と水で作ったうどんを提供したことが始まりとされる。

2025年4月23日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京
ソレダメ！北関東地元の大自慢対決SP: 水沢うどんの店が立ち並ぶうどん街道には13店舗が並ぶ。水沢うどんは安土桃山時代、水澤寺や伊香保温泉客に地元の小麦と水で作ったうどんを提供したことが始まりとされる。
創業55年「大澤屋」は席数300席の水沢うどんの大人気店。定番メニューは「ざるうどん」。水沢の水・塩・小麦のみで作ったやや細め麺が特徴。昆布、煮干し、鰹節、宗田節、さば節、返しなどを使用し手間暇[…続きを読む]