見た目がズワイガニにそっくりなオオズワイガニは手頃な価格でカニの味を楽しめるのが一番の魅力。北海道のえりも漁港では1日約7tの水揚げがある。オオズワイガニはおととしごろから突然大漁にとれ始め、地域おこしの新たな味となりつつある。