鳥取・大谷集落に暮らす泰さん紀子さん夫婦のもとを訪ねた。畑では10種類以上の野菜を育ててほぼ自給自足。泰さんは元々レインボーブリッジなどの設計に携わり北九州に住んでいたが、ワケあって仕事をやめて鳥取の山奥に移住した。山に生えている赤松は特別母樹林と呼ばれ貴重な樹木が生えており、500本以上を管理している。病気にかかった木を伐採する場合も役所に届出や相談をしなればいけない。特別母樹林を守る仕事をしていた義父が体調を崩し、赤松をマツクイムシから守ってほしいと言われた泰さんはその意思を汲んだ。血がつながっていない自分が木を切ってよいのか葛藤していたが義母に「あとを継いでくれてありがとう」「この先も山を守ってほしい」と言われたことで救われたという。
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「えんどう豆」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月9日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- 視聴者から「豆菓子のうまさにちゃんと気付いてる？」と質問。マツコ有吉は偉そうだと物申した。有吉は豆本来の力で勝負していない商品が多いと話し、マツコは衣がうまいと共感した。2人はカルビー「さやえんどう」のように豆の粉末を原料にしたお菓子があればもっと豆菓子の人気もあがるのではないか分析した。
- 2025年4月20日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- サンバリュ一茂カズ VS THE業界ジン
- 世界的カカオ不足に伴い大手各社は「カカオを使わないチョコ」のフェーズに突入した。
- 2025年4月15日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！TEA TIME LIVE せきららスタジオ
- 今週の投稿テーマは「わが家のおすすめ春グルメ」。番組HPまたは公式インスタグラムから投稿を募集。視聴者投票のテーマは「どれが好き？」、「バーベキュー」「店で焼肉」「家で焼肉」の3択。小籔さんは「僕が食べるなら店で焼肉ですね」、リンゴさんは「やるなら外でやってほしい。後片付けがね」などと話した。視聴者からの「わが家のおすすめ春グルメ」を紹介。新潟県の方から「春[…続きを読む]
- 2025年3月13日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理大原千鶴のこれから楽しむ大人時間
- 「桜ちらし」を調理。輪切りにしたラディッシュを桜型にくり抜き、米酢・砂糖・塩でつける。砂糖・うす口しょうゆを加えたたまごを焼いて厚焼き玉子をつくる。まぐろ・サーモンを切ってうす口しょうゆ・水・砂糖に5分間浸す。まぐろ・サーモン・たまご・イクラ・えんどう豆をすし飯にのせて完成。
- 2024年11月14日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’目覚めのいい音 -Repeat-
- けさはえんどう豆を使ったポタージュの美味しい音色。えんどう豆の美味しい作り方。玉ねぎ・バター・コンソメで作ったスープで豆を煮込む。濾して牛乳を加え、塩・コショウで味を整えたら完成。
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