他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月3日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

東京・目黒区にある「えーちゃん食堂」は、午前7時前後から営業しているラーメン屋。朝のラーメンは8種類あり、一番人気の「ラーメン」や「チャーシューメン」などが楽しめる。味だけでなく店主の佐藤栄市さんの人柄も魅力の1つだという。スープの仕込みは午前3時から始めている。佐藤さんは元お笑い芸人だったが、ラーメン屋のアルバイトでラーメン作りの沼にハマり去年から営業を始[…続きを読む]

---

2024年3月9日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国目黒不動前 BEST20

16位「えーちゃん食堂」。店主は元芸人でラーメン店のあるあるや川柳ネタをやる一方、鬼越トマホークの家で手作りラーメンを振る舞い絶賛されていた。去年、芸人からラーメン店に転身した。朝から食べられるラーメン・うどんのハイブリッドが人気。

---

2024年2月25日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

行列のできる相談所地元麺GP 第5弾

昨年にラーメンフェスを開催し、3日間で4万5000人の動員数を記録したSUSURUが23年に出会ったラーメンのなかでトップクラスの店を紹介。やってきたのは朝7時から営業しているえーちゃん食堂で、数々の有名店で修行した佐藤栄一店主が23年にオープンした。「チャーシューメン」のスープはサバ節をベースにとんこつ、野菜を一緒に煮込み、醤油ダレと合わせている。また、佐[…続きを読む]

---

2023年11月25日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

グルメ賢者会議ではマッキー牧元など名だたるメンツが揃った。マッキー牧元は最近食べて美味しかったものにさんまのコンフィと答えた。また昆布屋孫兵衛のどら焼きも紹介した。フォーリンデブはっしーは東京・大塚にある千成もなか本舗のどら焼きを紹介した。さらに美心酒家の麻婆豆腐花を紹介した。また新橋のニューともちんの中華そば、えーちゃん食堂のラーメンを紹介した。

---

2023年9月7日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！鈴木福の1日乗車券バス旅

木村昴が合流。慶応義塾大前からバス旅再開。次に向かうのは、行列のできる本格中華そばの店。大鳥神社前で下車。大鳥神社前バス停から徒歩5分「えーちゃん食堂」。店主の佐藤栄市さん、以前はピン芸人の初代えーいち。持ちネタは、バイト先だったラーメン。芸人からラーメン職人に転身した。スープには鯖節と煮干し、麺は自家製、チャーシューは国産の銘柄豚。柴田さんは「ラーメン」、[…続きを読む]

---