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「おにぎらず」 のテレビ露出情報

家庭でできる人気おにぎり店の組み合わせリストは画面のQRコードから。おにぎりブームは首都圏を中心に起きているが要因として阿古真理さんが指摘するのが働き方の多様化と物価高騰。おにぎり消費量が増えたのが2014年からでちょうど子育て世代の共働きが増えてきたころ。首都圏に住む人は労働拘束時間が長く通勤時間も長い。料理に時間をかける余裕がなくテイクアウトが選択肢にあるなかでおにぎりは主食と主菜にもなり選ばれる。物価高騰によって外食ではなく中食にしようという選択肢が増えた。おにぎりの歴史は江戸時代に畑仕事や旅のモバイルフードとして浸透。その後駅弁に進化。日本初の駅弁は宇都宮駅で売られたおにぎりと言われている。昭和にコンビニの主力商品として働く人を支えた。2015年におにぎらずがレシピサイトやSNSでも流行。簡単にできて具材も自由な発想で丼にするより節約もできることが魅力。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月26日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(高松局 昼のニュース)
おにぎらずとは広げた海苔にご飯や具材を乗せて包むだけで手軽に作れるメニューとして人気がある。会場の立苗羽公民館では朝早くから小豆郡生活研究グループメンバーの女性達がご飯や具材を準備し、苗羽幼稚園の3歳時から5歳児までの8人が参加している。子供達は生活研究グループのメンバーに教えてもらいながら海苔の上に型枠を置き中にご飯を入れキュウリやタマゴなどの具材を乗せお[…続きを読む]

2024年1月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
クックパッドによると、京都府は「万願寺とうがらし」が1位だといい、秋田県は地元野菜のミズ、鳥取県は地元ゆかりの梨が1位だったが取引肉とひきわり納豆をあわせた「スタミナ納豆」という地元の給食の名前も入っている。山口県は名物の「瓦そば」が1位だったが鶏の唐揚げと素揚げにしたごぼうを甘辛だれで合わせた「チキンチキンごぼう」も見られた。北海道は1位が「貝柱」だった。[…続きを読む]

2023年12月4日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
今年の一皿はご馳走おにぎり。見た目の華やかさだけではなく自分好みにできる点も評価された。ぐるなび総研によるとことし東京などの都市部でおにぎり専門店の開業が前年比1.5倍となっている。ことし7月にオープンした東京・日本橋の「TARO TOKYO ONIGIRI」。定番の梅干しのおにぎりは280円、ローストビーフを使用したおにぎりは410円と少し高め。それでもオ[…続きを読む]

2023年10月14日放送 11:15 - 11:42 NHK総合
首都圏情報 ネタドリ!(首都圏情報 ネタドリ!)
家庭でできる人気おにぎり店の組み合わせリストは画面のQRコードから。おにぎりブームは首都圏を中心に起きているが要因として阿古真理さんが指摘するのが働き方の多様化と物価高騰。おにぎり消費量が増えたのが2014年からでちょうど子育て世代の共働きが増えてきたころ。首都圏に住む人は労働拘束時間が長く通勤時間も長い。料理に時間をかける余裕がなくテイクアウトが選択肢にあ[…続きを読む]

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