今日、ぐるなび2024年「今年の一皿」記者発表会が開催された。2024年の今年の一皿は「うなぎ」。選定理由は完全養殖化への研究が進展、お手頃価格のチェーン店の台頭など以前より気軽に味わえるようになったこと。今年から海外から注目された日本食に贈られる「インバウンド賞」も新設された。記念すべき1回目の今年のインバウンド賞は豪華な食材を使った「プレミアムラーメン」。インバウンドの人気と円安の追い風を受けて改めて日本の質の高いラーメンが再評価されているという。「Japanese Soba Noodles 蔦」の「特製トリュフ雲呑 醤油Soba」は1杯4000円。和牛のすき焼きやトリュフが香る味玉などの具材が別皿で提供される。一杯でフルコースを楽しめるようなラーメンとのこと。当初は800円のラーメンを提供していたが、食材にこだわった結果価格が上昇していった。今では客の8割は外国人だという。外国人観光客に旅行中に食べた「忘れられない一皿」についてインタビュー。ドイツから来た人は「新宿で食べたラーメン」「ホテルのビーフカレー」、アイルランドから来たカップルは「コンビニのからあげおにぎり」、オランダから来たカップルは「牛カツ（和牛）」、米国から来たカップルも「和牛」「豚骨ラーメン」と返答。
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「おにぎり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月26日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビENTERTAINMENT
- 出川哲朗さんがメインパーソナリティーを務めるニッポン放送のチャリティラジオ番組が昨日エンディングを迎えた。24時間の生放送で5000万円以上の募金を集め、エンディングでは番組を通じて交流があった視覚特別支援学校の児童からのメッセージや歌のプレゼントに涙した。
- 2024年12月25日放送 15:16 - 15:55 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（オープニング）
- 池田さんらが挨拶し、増える山岳遭難について、4時台はおにぎりの人気最前線、「置かれた場所で咲きなさい」渡辺和子さんについて、5時台は鳥山明さんについて詳しく伝えるなどときょうのラインナップを紹介。
- 2024年12月20日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 総務省によると先月の消費者物価指数は生鮮食品を除いた指数が2020年の平均を100として109.2となり去年の同じ月より2.7％上昇した。上昇率は前の月、10月の2.3％から0.4ポイント拡大した。これは政府による電気ガス料金の補助額が減ったことなどが主な要因で上昇率の拡大はことし8月以来。生鮮食品を除く食料は4.2％上昇し上昇率は4か月連続で拡大した。主な[…続きを読む]
- 2024年12月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチプレミアムトーク
- 今朝のプレミアムトークゲストは有村架純。プレミアムトークの出演はひよっこ以来。11年前はあまちゃんに出演し、その4年後のひよっこではヒロインを務めた。この他NHK紅白歌合戦の司会、どうする家康にも出演した。料理好きの一面があり、最新出演作はひよっこスタッフが再集結して制作した配信ドラマ「さよならのつづき」。このドラマで共演した坂口健太郎が有村架純について「キ[…続きを読む]
- 2024年12月14日放送 18:30 - 20:54 テレビ東京
- 土曜スペシャル大久保・川村の温泉タオル集め旅16 冬の群馬・新潟 山間の名湯＆秘湯SP
- 大久保佳代子たちは「猿ヶ京温泉 まんてん星の湯」の温泉に入浴した。なお、タオルはロゴ入り温泉タオルではなかった。なお、タオルはロゴ入り温泉タオルだった。
大久保佳代子たちは「水上駅中観光案内所」で情報収集した後、「水上温泉 天狗の湯 きむら苑」を訪れ、温泉に入浴した。なお、タオルはロゴ入り温泉タオルではなかった。
大久保佳代子たちは「水上温泉 源泉湯の宿[…続きを読む]
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