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「おむすびジャム 肴豆オリーブ」 のテレビ露出情報

今すぐ買えちゃう最強のご飯のお供を紹介。「おむすびジャム 肴豆オリーブ」は、9月下旬から10日間ほどしか取れない幻の枝豆「肴豆」を使用。枝豆の旨味にニンニクの風味が合わさったおむすび用のジャム。「甲州地どり トマトらー油」は、甲州地どり、ニンニク、トマトを山梨県産ワインで煮込んだ一品。犬飼さんの中でのご飯のお供は、ちりめんを使ったご飯のお供をよく祖父が作ってくれたという。幼少のときの味を犬飼さんが自ら作る。フライパンにサラダ油を入れ、フライパンの上川に卵を割って炒り卵を作る。白味噌、ちりめんじゃこを加えて混ぜずに軽く炒めて完成。じゃこと卵と味噌をすくってご飯の上に乗っけて食べる。高校3年生のときにジュノン・スーパーボーイ・コンテストでグランプリをとり、卒業と同時に上京。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月13日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.マニア絶賛の調味料
マニア絶賛の調味料12連発を紹介。自宅に500種類の調味料があり、調味料選手権審査委員長を務めるMICHIKOさん、調味料製造会社120社訪問し調味料ラボ経営の青木めぐみさん、醤油なども手作りするロバート馬場裕之さんを迎える。MICHIKOさんのご飯のお供は風土食房「ブタイチバン 白」千葉のいも豚などのすね肉と粗挽き肉を塩坦々風な味付けした。醤油ベースの黒も[…続きを読む]

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