「鶏むね肉の生姜焼き」を調理。鶏むね肉1枚をそぎ切りする。おろし生姜・醤油・砂糖・マヨネーズ・片栗粉を混ぜてタレを作る。タレに鶏むね肉をいれて揉み、サラダ油をいれる。フライパンで鶏むね肉を焼いたら完成。