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「お好み焼き」 のテレビ露出情報

東京駅一番街で人気の店が広島お好み焼きの「電光石火」。お好み焼きとしては世界で初めてミシュランガイドに掲載された名店だという。看板メニューの「電光石火」は高さ10cmのドーム型になっていて、ふわふわな食感が最大の特徴だという。ふわふわ食感の秘密は特注の鉄板にあり、場所によって温度が異なるという。食材によって温度を変え、焼く時は具材の間に空気を含ませるよう回しながら焼くという。また麺は広島から直送されたお好み焼き専用の特注麺で、焼く直前に茹でることでモチモチ食感になるとのこと。そんな電光石火の人数は162人で1位のラーメン豚山の172人を超えなかった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月12日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
潜入!リアルスコープ(潜入!リアルスコープ)
何を作っているのか?この春食べたいセブン-イレブンの人気商品から出題。フリジポート 千葉工場へ。まず現れたのは観覧車のように回転する機械。その下の部分では薄い生地のようなものがあり、焼かれていく。観覧車のようなものを通ると一列に並んで移動。その先では、熱湯で殺菌されたバナナの皮をむき、一口大にカット。七五三掛はクレープと予想。正解は生地の上にバナナ、コーティ[…続きを読む]

2026年3月11日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「築地鰹節問屋 秋山商店」は築地の老舗かつお節店。薄切りはお椀ものなど、糸削りはお浸しなど、厚削りは鍋・味噌汁などにおすすめ。

2026年2月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!朝ドラ出演!あのスターの冷蔵庫 中身大公開
芸能人の冷蔵庫にはどんなものがどのように入れているのか。料理上手でグラビアでブレイクした芸人の友達が多いという冷蔵庫の持ち主は誰。水曜メンバーの吉村崇とも交流があるという。持ち主が好きなものとしてパロマ お好みソースを紹介。〇〇出身の美男美女ランキングにもランクインしており、デビューのきっかけは地元の駅でスカウトされたことだという。冷蔵庫の持ち主はフルマラソ[…続きを読む]

2026年2月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
キャベツに一工夫の中華。甘い早春キャベツで餃子をつくる。ドライキャベツはキャベツを3日から4日ほどおいて乾燥させる。ドライキャベツを水でもどし、餃子をつくる。調理時間は25分ほど。

2026年2月20日放送 0:20 - 0:50 フジテレビ
何かオモシロいコトないの?見破レストラン~許せない飯どっち?~
吉田鋼太郎の許せない飯は、「ジュワッ&香ばしいエンガワの炙り」「とろっ&コリッ トロたく巻」。菊池と伊原は「ジュワッ&香ばしいエンガワの炙り」と予想。正解は「ジュワッ&香ばしいエンガワの炙り」で見事見破り成功となった。
続いて伊原六花の許せない飯は、「ごっつ香ばしいわぁ!桜えびたっぷりお好み焼き」「ほぼデザートやんけ!あんまーい玉子焼き」。長谷川と吉田が質[…続きを読む]

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