生鮮市場TOP！は埼玉のご当地スーパー・マミーマートが2019年に立ち上げた新業態。弁当や総菜の強みを引き継ぎ、生鮮を徹底的に強化した結果、わずか6年で営業収益が1.5倍の爆増。「白海老と桜海老の炊き込みご飯弁当」に「もっちり食感のコク旨ナポリタン」など弁当と惣菜だけで約200種類。開発現場の総勢10名のスタッフ。惣菜ベーカリー部部長・服部吉宏さんは全国に200店舗以上ある高級スーパー元役員、商品開発室チーフ・佐々木誠さんは日本を代表する元食品メーカーの開発者、商品開発室バイヤー・大槻恵里子さんは某スーパーの惣菜担当など精鋭揃い。大槻さんが開発した「盛り過ぎ枝豆ポテトサラダ」は今年のお弁当・お惣菜グランプリサラダ部門最優秀賞を獲得。国産チキンカツのタルタルソース重をスタジオで試食し、水上は「これで431円はとんでもない。学生はめちゃくちゃ嬉しい」とコメントした。一流の人材が生鮮市場TOP！に集まる秘密は味を追求できる自社工場にあった。中ではほぼ全ての弁当・惣菜を手作業で調理。手作りに徹底的にこだわった弁当・惣菜こそが激戦区を勝ち抜く2つ目の理由。
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「お弁当・お惣菜グランプリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月31日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店激戦区 さいたま新都心で3大スーパー徹底比較
- さいたま新都心でお客さんが殺到する埼玉県No.1スーパー「生鮮市場TOP！」を調査。弁当・惣菜コーナーでは、お弁当・お惣菜大賞2026の10部門全ての部門で入賞、全国1位の15品を販売。「具！具！具！本鮪入り海鮮丼（碧）」は最優秀賞を獲得。
- 2026年4月19日放送 21:00 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー週刊ニュースウオッチャー
- 多くの客が殺到したのは惣菜売り場。スーパーの惣菜、弁当は劇的に進化している。その満足度を競う「惣菜・べんとうグランプリ2026」が開催された。日本中のスーパーから1300点以上出品。スーパーマーケット研究家の菅原佳己氏は、最近は惣菜がおいしくてすてきなところを選ぶ、そこに力をいれていると述べる。惣菜がすごいスーパーはローカルスーパー。コンテストでも大手をしの[…続きを読む]
- 2026年4月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 最後の舞台はスーパー・トライアル西友・花小金井店。とにかくお弁当が美味しいスーパーとして大人気。しかも激安でカツ重が299円。中でも人気なのが職人が開発した味を堪能できるからあげ。にんにくがガツンときいたパンチ力満点のお弁当。醤油のコクと香ばしさでご飯が止まらない。値段は429円と、とってもリーズナブル。のり弁当も負けていない。お弁当・お惣菜大賞で入賞を果た[…続きを読む]
- 2026年3月6日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のどっち派！？
- 今回は「お弁当・お惣菜大賞2026」で選出されたお弁当とお惣菜を紹介する。
- 2026年3月5日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル追跡
- スイーツで全国ナンバー1になった人気スーパー成城石井の看板商品は青森県産リンゴを丸ごと1個皮ごと焼いたアップルパイと累計売り上げ1300万本以上のチーズケーキ。今年お弁当・お惣菜大賞全国ナンバー1スイーツに輝いたのが直径13cmのイタリアンプリンでプリンの枠を超えたチーズケーキのような濃厚さが専門店レベルだと大評判。セントラルキッチンでは年間300種類もの新[…続きを読む]
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