他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

飯泉友紀の解説。ピーマンは縦に切ると炒めた時に苦み・辛みが出やすいので、横切りのほうが食べやすいという。また炒めれば炒めるほど苦み成分が出ていくので、他のものより先に炒めるのが良いという。一方、苦みや食感を重視する場合は逆に炒め時間を短くしたり、縦切りにしたほうが良いそう。森光康次郎教授によると、ピーマンは舌で感じるえぐみに近い味成分と鼻で感じる青臭いにおい[…続きを読む]

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2025年4月22日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク（ニュース）

去年4月に施行された、困難な問題を抱える女性への支援に関する法律「女性支援法」。施行から1年が経ち、支援の現場は変わったのか、先週都内で現状と課題を伝えるシンポジウムが開催された。主催者の1人、女性支援のNPOで働く遠藤さんは現場の課題を訴えた。女性支援法では、自治体が民間と連携することが明記されたが、いまも進んでいないと指摘している。女性支援法では、自治体[…続きを読む]

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2025年2月21日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

「女学生が卒業式に袴をはくのははいからさんが通ったから」について、共立女子大学の田中淑江教授が解説。漫画「はいからさんが通る」は主に大正時代が舞台のラブコメ作品。1987年には南野陽子主演で映画化もされている。当時のトップアイドル・南野の袴姿は憧れの対象。女学生が卒業式で袴をはくようになった大きなきっかけは、この南野への憧れだったといわれている。

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2024年10月22日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

はじめまして！一番遠い親戚さん一番遠い親戚さん

片寄涼太の親戚を調べる。片寄は真面目な性格で、ピアノや歌が大好きだった。4親等の柳田豊さんは俳優で70年以上舞台に立ち続けた。祖母の博美さんの薬局へ。博美さんは88歳の現役の薬剤師。はとこの涼亮さんは友達のいとこがGENERATIONSのメンバーという。
5親等の洋一さんは学生時代からバンド活動を始め、50年にわたりバンジョーを担当。幼少期には落語にも魅了[…続きを読む]

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2024年10月1日放送　11:30 - 11:53　NHK総合

ひるまえほっと（各地の話題）

新宿歌舞伎町のホストクラブで高額な料金を請求され困難な生活に陥る女性が相次いでいる。女性達の中には郊外のベッドタウンなどから歌舞伎町に引き寄せられた人も多く生活を立て直すために地元に戻る人達もいる。千葉市に住む20代のみほさん（仮名）は以前は千葉県内の実家から都内の大学に通っていたが去年まで1年余、歌舞伎町のネットカフェなどを転々としていた。大学を中退し実家[…続きを読む]

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