スパイスラーメン点と線．の人気No.1メニューはスパイスラーメン。メインとなるスパイスラーメンは10種類以上のスパイスを独自に調合。香味油、赤味噌、ニンニク、生姜と炒めて豚骨、鶏ガラ、香味野菜を半日煮込んだスープで割る。具材にキャベツときくらげを入れて完成。特注の手もみ縮れ麺を使用し国産の豚バラチャーシュー。ごぼうやブロッコリー、トマトなどの野菜をのせて完成。有田は味の感想に美味しいと答え、日本人にあう味だと答えた。次に極太スパイスつけ麺は赤味噌と白味噌2種類をブレンド。コクが出て濃厚な味わいに。豆乳、トマトのソースにココナッツミルクを加えて酸味とまろやかな甘みを加える。ほぐした三元豚のチャーシューを使用し、つけ麺の中にトマトや赤玉ねぎなどをいれて完成。麺はもちもち食感の極太麺。野菜の素揚げをトッピング。味の感想に岡田はスパイスが効いて美味しいと答えた。
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「かいわれ大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県市原市
- 店主の森さんのごはん作りを拝見。顆粒の焼きあごだしを入れ、塩とうま味調味料で味付けし、白菜、片栗粉、卵、かいわれ大根、餃子も投入して「スープ餃子」の完成。豚挽き肉を炒め、味噌、豆板醤、砂糖で味付けして肉味噌を作る。
- 2026年1月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！デパート満喫テクニック
- 明日の「ヒルナンデス！」の番組宣伝。何でもそろう住みやすい北千住駅を調査。
- 2026年1月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 街の節約アイデアとして具無しスパゲッティや肉のまとめ買いなどを紹介した。自炊でお弁当を作ると安くなるというデータがある、自炊での食事や弁当は432円、社食・外食、外食店内などの食事は上がってしまうということ。続いては奇跡のワンコイングルメを紹介する。
- 2025年11月22日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 各々が調理開始。中西さんはサーモンを食べるラー油で和えて、次に豆腐を崩して昆布茶を入れる。そしてご飯に豆腐とサーモンを乗せる。大沢さんはちゃんちゃん焼き用の野菜をカット。高田さんはかいわれ大根の根元をカットした。
- 2025年11月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- スタジオ調理でナンロールのポイントを紹介。おすすめソースはみそマヨネーズ・テンメンジャン・コチュジャンを用意。みそマヨネーズはマヨネーズ2、みそ1、すりごま1の割合で混ぜ合わせている。ナンはカレーと一緒に食べるものなのでしっかりとした味のソースを合わせてあげると美味しいとのこと。えなりはみそマヨネーズを選択。市販のチルドナンをせいろで蒸す。まな板にナンを裏返[…続きを読む]
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