スパイスラーメン点と線．の人気No.1メニューはスパイスラーメン。メインとなるスパイスラーメンは10種類以上のスパイスを独自に調合。香味油、赤味噌、ニンニク、生姜と炒めて豚骨、鶏ガラ、香味野菜を半日煮込んだスープで割る。具材にキャベツときくらげを入れて完成。特注の手もみ縮れ麺を使用し国産の豚バラチャーシュー。ごぼうやブロッコリー、トマトなどの野菜をのせて完成。有田は味の感想に美味しいと答え、日本人にあう味だと答えた。次に極太スパイスつけ麺は赤味噌と白味噌2種類をブレンド。コクが出て濃厚な味わいに。豆乳、トマトのソースにココナッツミルクを加えて酸味とまろやかな甘みを加える。ほぐした三元豚のチャーシューを使用し、つけ麺の中にトマトや赤玉ねぎなどをいれて完成。麺はもちもち食感の極太麺。野菜の素揚げをトッピング。味の感想に岡田はスパイスが効いて美味しいと答えた。
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「かいわれ大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月22日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（ミキティダイニング）
- 各々が調理開始。中西さんはサーモンを食べるラー油で和えて、次に豆腐を崩して昆布茶を入れる。そしてご飯に豆腐とサーモンを乗せる。大沢さんはちゃんちゃん焼き用の野菜をカット。高田さんはかいわれ大根の根元をカットした。
- 2025年11月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- スタジオ調理でナンロールのポイントを紹介。おすすめソースはみそマヨネーズ・テンメンジャン・コチュジャンを用意。みそマヨネーズはマヨネーズ2、みそ1、すりごま1の割合で混ぜ合わせている。ナンはカレーと一緒に食べるものなのでしっかりとした味のソースを合わせてあげると美味しいとのこと。えなりはみそマヨネーズを選択。市販のチルドナンをせいろで蒸す。まな板にナンを裏返[…続きを読む]
- 2025年10月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ご飯のお供番付
- 桃屋の小林琴はちくわとやわらぎのアレンジ。まず、輪切りにしたちくわにやわらぎを和える。調味液まで加える。かいわれ大根を入れて和えたら、ちくわのやわらぎ和えの完成。これは、桃屋の社長のお勧めレシピ。試食した長田らは「美味い！」、「美味しい！」等とコメントした。
- 2025年10月6日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 川越市で秋の味覚を収穫。秋の味覚は夏のダメージを修復し体を回復させる栄養素が豊富。今回は秋の味覚がより美味しくなるレシピを紹介する。荒幡農園でさつまいもを収穫する。 荒幡農園は江戸時代あkら代々さつまいも農家として受け継がれてきた。今回収穫するのは紅はるか。収穫した芋は焼き芋にして試食。
さつまいもを使って今回つくるのは肉じゃが。メリットはじゃがいもに比べ[…続きを読む] - 2025年10月4日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ最強の口コミ聞いちゃいました！
- 続いてのテーマは「テイクアウト」。3人の答えは全て違ったが、相談の結果つきじろうさんが挙げた「魚政のフィッシュバーガー」を選んだ。元々板前だった店主が8年前にオープンしたお店で、名物のフィッシュバーガーは常時5種類あり、珍しい魚も取り扱っている。きょうのおすすめは山口・萩のアジで、アジを丸ごと一匹捌いてアジフライにしてバーガーにする。タルタルソースには隠し味[…続きを読む]
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