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「かき」 のテレビ露出情報

中津市特産のひがた美人は全国でも珍し干潟を利用して養殖したかきで、毎年12月に出荷がはじまる。先月、地元の漁協がかぎの大きさなど生育状況を検査したところ、今年は粒の大きなものが多く順調に生育していて豊漁が予想されるという。ひがた美人は昨シーズン、猛暑による海水温の上昇の影響で出荷個数が平年の3割程度の約7万5000個にとどまった。漁協では今シーズン、平年よりも5万個多い約30万個の出荷を見込んでいる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ
いとうあさこと杢代和人が、栃木ならではの冬の味覚と最高においしい食べ方を見つける、ご当地ウマすぎ食材クッキング。栃木・さくら市の道の駅きつれがわにやってきた。多いときは100種類以上あるとれたて新鮮な野菜をチェックした。自然薯は11月から3月頃から旬。長芋・山芋よりも粘りが強く風味豊か。自然薯農家では、自然薯栽培専用のパイプで横向きに栽培していて、まっすぐ育[…続きを読む]

2026年1月24日放送 0:00 - 0:45 フジテレビ
FNN Live News α(ニュース)
消費者物価指数が4年連続で上昇する中、鍋料理の食材では魚・肉類と野菜とで傾向が分かれる結果となった。去年1年間の全国の消費者物価指数は前年比3.1%上昇した。3%台となるのは2年ぶり。去年12月の物価指数は前年同月比2.4%↑となり、52カ月連続の上昇となった。鍋料理の食材ではさけが4.7%、かきが10.2%、鶏肉が9.5%と高い上昇幅となる一方、はくさいは[…続きを読む]

2026年1月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!All news 4
去年1年間の消費者物価指数(生鮮食品除く)は前年比3.1%増。去年12月の消費者物価指数(生鮮食品除く)は前年同月比2.4%増で、冬の定番・鍋料理の食材ではさけ4.7%・かき10.2%増となる一方、はくさいは21.2%減。

2026年1月23日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!(最新ニュース)
去年1年間の全国の消費者物価指数は変動が大きい生鮮食品を除いた指数が前年比3.1%上昇。去年12月の物価指数は前年同月比2.4%上昇、52か月連続の上昇となった。冬の食卓の定番の一つ、鍋料理の食材ではさけが4.7%、かきが10.2%、鶏肉が9.5%と高い上昇幅となる一方、はくさいは21.2%、ねぎは8.6%のマイナス。魚介や肉類が上昇する一方、野菜の値下がり[…続きを読む]

2026年1月23日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
かきのバルサミコソテーを調理。生がきを塩水(3%)で洗う。塩水で2回洗うことでふっくら仕上がる。最後に真水でさっと洗い、水気をふく。カリフラワーをさっと水で濡らして塩をふる。オリーブ油でにんにくの薄切りを炒め、小麦粉をまぶしたかき・カリフラワーを加え、弱めの中火で全体に軽く焼き色をつける。白ワインを入れてふたをして、弱めの中火で4~5分蒸し焼きにし火を通す。[…続きを読む]

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