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「かしわ餅」 のテレビ露出情報

柏木由紀が、MBSラジオ「アッパレやってまーす!」の収録を行った。柏木由紀が休憩中に、高カカオチョコレートを食べた。高カカオチョコレートは、普通のチョコレートと比べて糖質量が少なくて食物繊維が入っているため、血糖値スパイクを起こしにくい。柏木由紀がお酒を飲んで、和菓子を食べたところ血糖値スパイクを起こした。和菓子は洋菓子に比べて、糖質量が多い。甘いお酒や清涼飲料水を飲むと、血糖値スパイクを起こしやすい。蒸留酒には糖質がほとんど含まれていないため、血糖値への影響が少ない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月28日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
チコちゃんに叱られる!(チコちゃんに叱られる!)
チコちゃんが「なんでこどもの日にかしわ餅を食べるの?」と聞いた。正解はお母さんの健康を守るため。葉っぱで巻く食文化とこどもの日の歴史が組み合わさっている。弥生~古墳時代に田植えをする女性が働きながら食べるのは殺菌物質(フィトンチッド)がある葉っぱで巻いた食べ物だった。おこわがかしわ餅の起源といわれている。こどもの日は奈良時代に中国から伝来した端午の節句に由来[…続きを読む]

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