他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月25日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！あの秘密は今！？

中野市に住む長野県民は、味噌汁にえのき氷を入れて食べているという情報が、2011年に放送された。現在でも中野市の住民らはえのき氷を食べていて、信州中野いきいき館など60店舗以上でえのき氷が販売されている。えのきは凍らせることで、グアニル酸やキノコキトサンなどが増す。

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2024年3月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（石川県 能美市）

福島さん夫妻のお昼ごはんを見せてもらうことに。この日は大根煮と酒粕入りの味噌汁。さにこの他にかぼちゃの煮物などが並ぶ。

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2024年3月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！街録ZIP！リアルレビュー

第4位は「味変にマヨネーズ✕調味料」。マヨネーズと柚子胡椒の割合を6：4がおすすめだそう。他にもお肉をマヨネーズと一緒に漬け込むことで植物油と肉のタンパク質が作用して柔らかくジューシーなお肉になるという。第3位は「相性抜群！意外なおかずにマヨ」。コロッケに味変でつけるのがオススメだそう。前半はソースだけで食べて後半はマヨネーズを追加するという。さらにハンバー[…続きを読む]

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2023年10月1日放送　7:00 - 7:30　TBS

健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）

箱石さんのこの日のお昼ごはんはインゲンの和物・カレイの煮つけ・かぼちゃの煮物・きゅうりの漬物・ご飯で1日3食しっかり食べているという。多くの人は年をとると食が細くなり栄養不足となり体力が低下し体重が減少し病気からの回復が難しくなる。

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