他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月29日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

フランスの小さな村にあるレストランは44年連続三つ星を獲得している。シェフのブランさんがいま夢中になっている食材が黒にんにく。オマールエビの料理に黒にんにくのピュレを添え提供している。フランスには一流のシェフから注文が絶えない黒にんにくの生産者ブタハンさんがいる。ブタハンさんの黒にんにく作りに欠かせないのが日本から輸入した熟成機で、黒にんにく作りのノウハウを[…続きを読む]

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2026年10月29日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（オープニング）

きょうの献立のテーマは「かぼちゃが主役！」。作るのは「かぼちゃのポタージュ」。

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2026年10月29日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理京料理人のモダン和ごはん

「ベーコンとトマトの沢煮椀風」を調理。鍋にだし・かぼちゃ・ピーマン・えのきだけ・ベーコンをいれ火にかけ、沸騰したらミニトマトを加え火を止め、うす口しょうゆ・塩を加え器にもり、黒こしょうをかけたら完成。

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2026年10月29日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおびみたらいなな色ツアー

茨城・大子町の「道の駅 奥久慈だいご」から中継。紅葉は来月中頃まで見頃の袋田の滝がある。道の駅はEASTとWESTがある。1つ目のポイントは名産グルメ。白菜（400円）」や市場にでまわらない奥久慈りんごなどを販売。道の駅の中に入ると新米、奥久慈サイダー、奥久慈サイダー、奥久慈りんごチーズケーキ、おやきなどの特産品が300種ほど販売されている。レストラン「だい[…続きを読む]

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2026年10月29日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「かぼちゃパンプディング」を調理。フライパンで焼いた生地を一度皿にのせてからひっくり返し、フタをしめて裏面を焼き、皿に盛り付けミント・シナモンをかけたら完成。

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